एन. रघुरामन यांचा कॉलम:हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीत चमकायचे असेल तर आपल्या कामात ‘स्टाइल’ आणा
हल्ली मी पाहतो की, कॉलेजमधून बाहेर पडलेले तरुण सूट आणि टायच्या आकर्षणापोटी हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीत येण्याचा प्रयत्न करतात. पण हळूहळू त्यांना समजते की, इथे असे कोणतेही काम नाही, जे ते स्वतः न करता दुसऱ्याला करायला सांगू शकतील. अचानक ते स्वतःला टेबलवरून पाणी आणि वाइनचे ग्लास उचलताना आणि टेबल साफ करताना पाहतात. त्या वेळी त्यांच्या नजरा टेबलकडे…
