ओरल हेल्थसाठी लवंग फायदेशीर:डॉक्टरांकडून जाणून घ्या 10 आरोग्य फायदे, कोणत्या परिस्थितीत खाऊ नये, जास्त खाण्याचे तोटे

दातदुखी, हिरड्यांमधून रक्त येणे, तोंडाला दुर्गंधी येणे किंवा वारंवार होणारे इन्फेक्शन, या अशा समस्या आहेत, ज्यामुळे मोठ्या संख्येने लोक त्रस्त असतात. पण तुम्हाला माहीत आहे का की तुमच्या स्वयंपाकघरात असलेला एक छोटासा मसाला या समस्यांपासून बचाव करण्यास मदत करू शकतो? आपण लवंगाबद्दल बोलत आहोत. ‘जर्नल ऑफ इंटरनॅशनल सोसायटी ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह अँड कम्युनिटी डेंटिस्ट्री’नुसार, सुमारे 95% प्रौढ कोणत्या ना कोणत्या तोंडी आरोग्याच्या समस्येशी झुंजत असतात. तर, अलीकडील काही अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की लवंगामध्ये असलेले बायोएक्टिव्ह कंपाऊंड्स हिरड्यांची सूज कमी करण्यास आणि दातांवर जमा झालेला प्लाक कमी करण्यास मदत करू शकतात. आज आपण लवंगाच्या तोंडी आरोग्याच्या फायद्यांबद्दल बोलणार आहोत. तसेच जाणून घेऊया की- तज्ज्ञ: डॉ. अनु अग्रवाल, वरिष्ठ क्लिनिकल डायटिशियन, संस्थापक- ‘वनडाइटटुडे’ प्रश्न- लवंगमध्ये कोणते सक्रिय संयुगे (ऍक्टिव्ह कंपाउंड्स) असतात? उत्तर- लवंगमध्ये अनेक सक्रिय संयुगे (ऍक्टिव्ह कंपाउंड्स) असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. जसे की- प्रश्न- जेव्हा आपण लवंग चावतो तेव्हा शरीरात काय होते? उत्तर- हे मुद्द्यांमधून समजून घ्या- प्रश्न- रोज लवंग खाल्ल्याने काय फायदे होतात? उत्तर- दररोज मर्यादित प्रमाणात लवंग खाल्ल्याने त्यातील युजेनॉल आणि इतर सक्रिय घटक शरीराला अनेक प्रकारे फायदा देतात. सर्व फायदे ग्राफिक्समध्ये पहा- प्रश्न- कोणत्या आरोग्य स्थितींमध्ये लवंग सर्वात जास्त फायदेशीर आहे? उत्तर- लवंग काही सामान्य आरोग्य समस्यांमध्ये आराम देते, जसे की- लक्षात ठेवा- या परिस्थितीत लवंगमुळे काही प्रमाणात आराम मिळू शकतो, परंतु हा कोणत्याही आजारावर उपचार नाही. सतत त्रास होत असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. प्रश्न- लवंग खाल्ल्याने स्मरणशक्ती वाढते का? उत्तर- नाही, असे म्हणणे योग्य ठरणार नाही. तथापि, त्यात असलेले युजेनॉल आणि इतर अँटीऑक्सिडंट संयुगे ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि सूज कमी करण्यास मदत करतात. या दोन्ही गोष्टी मेंदूला निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. प्रश्न- लवंग कधी खावी? उत्तर- डॉ. अनु अग्रवाल सांगतात की यासाठी कोणतीही निश्चित वेळ नाही. गरज आणि उद्देशानुसार ते मर्यादित प्रमाणात कधीही खाऊ शकता. पण या गोष्टी लक्षात ठेवा- पचनासाठी घशातील खवखवीसाठी प्रश्न- लवंगाचे पाणी जास्त फायदेशीर आहे की अख्खी लवंग चावणे? उत्तर- सामान्यतः, अख्खी लवंग चावणे हे तिचे पाणी पिण्यापेक्षा जास्त फायदेशीर मानले जाते. प्रश्न- एका दिवसात किती लवंगा खाणे सुरक्षित आहे? उत्तर- डॉ. अनु अग्रवाल सांगतात की, दररोज 1-2 अख्ख्या लवंगा खाणे सुरक्षित आहे. यापेक्षा जास्त खाणे हानिकारक असू शकते. प्रश्न- कोणत्या लोकांनी लवंग खाताना सावधगिरी बाळगावी? उत्तर- एका निरोगी प्रौढ व्यक्तीसाठी मर्यादित प्रमाणात लवंग सुरक्षित मानली जाते. परंतु काही लोकांनी ती खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. ग्राफिक्समध्ये पहा- प्रश्न- लवंग कोणत्याही औषधाच्या परिणामावर परिणाम करू शकते का? उत्तर- होय, जास्त प्रमाणात लवंग किंवा लवंगाचे तेल काही औषधांच्या परिणामावर परिणाम करू शकते, जसे की- प्रश्न- जास्त लवंग खाल्ल्याने नुकसान होऊ शकते का? उत्तर- होय, गरजेपेक्षा जास्त लवंग खाल्ल्यास त्याचे काही दुष्परिणाम होऊ शकतात. ग्राफिकमध्ये सर्व दुष्परिणाम पहा- लवंगेशी संबंधित काही सामान्य प्रश्न-उत्तरे प्रश्न- घशाच्या खवखवीत लवंग चावणे फायदेशीर आहे का? उत्तर- होय, हलक्या खवखवीत लवंग चावल्याने काही प्रमाणात आराम मिळू शकतो. त्यातील युजेनॉल (eugenol) हलकी बधिरता निर्माण करते, ज्यामुळे वेदना कमी जाणवू शकतात. त्याचे अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म काही जीवाणूंशी लढण्यास देखील मदत करू शकतात. प्रश्न- लवंग चावल्याने दातांवर डाग पडतात का? उत्तर- नाही, लवंग चावल्याने दातांवर डाग पडत नाहीत, उलट यामुळे तोंडाच्या आरोग्याला फायदा होतो. प्रश्न- लवंग चावल्यानंतर ती गिळावी की फेकून द्यावी? उत्तर- जर लवंग व्यवस्थित चावल्यानंतर मऊ झाली असेल, तर ती गिळू शकता. जर चव आवडली नाही, तर थुंकू शकता. लवंगातील बहुतेक सक्रिय घटक चावतानाच बाहेर पडतात. प्रश्न- रात्री लवंगाचे पाणी पिणे फायदेशीर आहे का? उत्तर- होय, यामुळे पचनास मदत मिळू शकते आणि सकाळी पोट फुगण्याची समस्या काही प्रमाणात कमी होऊ शकते. यातील अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म तोंड स्वच्छ ठेवतात, ज्यामुळे सकाळी श्वासाची दुर्गंधी कमी होऊ शकते.



Source link